diumenge, 16 de març del 2014

A Ginjinha do Rossio


Les dolces veus de la tradició lisboeta ens narren que ja fa més d'un segle, l'any 1840, un gallec anomenat Francisco Espinheira, aconsellat per un frare de l'Igreja de Santo António, va decidir fermentar unes "ginjas" (una varietat de la cirera) en aiguardent, barrejant-les després amb sucre, aigua i canyella. Les cròniques de l'època diuen que l'èxit va ser immediat, ja sigui perquè tenia un gust ben dolç, ja sigui perquè era una beguda barata...També es cert, que altres tradicions diuen que en aquest mateix segle XVII ja era una beguda coneguda per la noblesa i la burgesia, sense saber-ne l'autor,  i que ràpidament es va estendre per totes les tavernes de la capital portuguesa...

Avui en dia és una de les begudes més tradicionals a Portugal , sobretot a Lisboa i Óbidos, i s'exporta a altres mercats nacionals. Tot viatge a Lisboa ha d'anar acompanyat com a mínim del tast d'una copa de ginjinha ja que el seu gust, que ens acompanyarà durant una bona estona, té segons la meva opinió dues virtuts remarcables. La primera és la dolcesa que et genera a la boca gràcies al gust de les cireres, la segona l'afabilitat que et genera a l'esperit, gràcies als seus 23 graus d'alcohol...
 


A la zona de Rossio i Portas de Santo Antao es troben diversos establiments, millor anomenar-les bodegues, on poder aturar-se uns minuts i en què se serveix la ginjinha, però el pioner és el que es troba al Largo São Domingos 8 al barri de Rossio. Aquest local de dimensions diminutes en què a penes hi cap un taulell, es on per primer cop Francisco Espinheira va comercialitzar el licor de fruites.  Hi ha el taulell, el cambrer, unes delicades estanteries i tres o quatre clientes, mentre la resta s'espera a la porta o pren la copa al mig del carrer.

Quan arribem davant el taulell hem d'estar preparats per respondre una pregunta: "com elas" o "set elas" ? que es la demanda del cambrer sobre si volem que el got porti o no porti ginjas... i un cop superada aquest senzilla prova i pagar el seu preu, força modest, ja podem sortir a la plaça i tastar la seva dolçor. Els experts  diuen que s'ha de prendre d'un glop i després petar la llengua per intensificar el seu sabor... això ja ho deixo en el vostre paladar...


dimarts, 15 d’octubre del 2013

Doclisboa'13: 11è. Festival Internacional de Cinema

Potser molts de vosaltres no heu sentit parlar mai del Doclisboa, el festival internacional de cinema de Lisboa que arriba aquest any a la seva onzena edició entre els dies 24 d'octubre i 3 de novembre. Un espai on es proposa repensar el documental en les seves implicacions i potencialitats fent que la pel·lícula es presenti aquí com una pràctica que permet trobar noves formes de pensar i actuar en el món, assumint així una llibertat que implica una relació íntima entre l'art i la política.

Doclisboa ens ofereix les pel·lícules que amb el temps ens ajudaran a entendre el món en què vivim, a reflexionar sobre les possibles alternatives i a descobrir les possibles forces de transformació i canvi.

A més de consultar el programa d'aquest any 2013, molt interessant, podeu veure els programes d'edicions anteriors on destaquen moltes de les propostes presentades...





dilluns, 30 de setembre del 2013

Planeta Finito a Lisboa

Planeta Finito va ser un programa televisiu de viatges de La Sexta en què un personatge famós recorria una destinació turística del món per mostrar la seva història i peculiaritats. El seu format es basava en el conegut programa de viatges "Lonely Planet", on els presentadors anaven a diferents parts del planeta.Aquest programa es va emetre durant els anys 2006 i 2007 i es va tornar a remetre l'any 2012... El programa de la visita  a Lisboa es va realitzar de la mà de Pedro Reyes i a continuació el podeu veure:


També el podeu veure en aquest enllaç

dilluns, 2 de setembre del 2013

Festa do Avante 2013: 6, 7 i 8 de setembre

La Festa do Avante arriba aquest any a la seva 37a edició, que es celebrarà els dies 6, 7 i 8 de setembre de 2013 a la Quinta da Atalaia (Amora, Seixal) amb més força que mai. La festa i la reivindicació social i política es donen de la mà en els seus 10 escenaris i en les centenars d'activitats que tenen lloc: música, debats, cinema, esport, teatre o literatura durant tres dies i que aquest any dedica un espai d'homenatge a Álvaro Cunhal, el que fou secretari general del Partit Comunista Portuguès entre 1961 i 1992, amb una exposició sobre la seva figura, un concert simfònic, representacions teatrals, activitats plàstiques o el passi de la pel·licula "Cinco Dias, Cinco Noites".

Res millor que visitar la seva web i consultar el programa per poder gaudir d'un inici de setembre ben interessant... Per les novetats també podeu visitar el seu facebook.
Us deixo amb un vídeo amb alguns dels artistes participants a la Festa do Avante i un parell de vídeos d'alguns d'aquests artistes que més m'agraden i que podeu trobar en aquest festival, com António Zambrujo, Maíra Freitas o Primitive Reason.










dimecres, 3 de juliol del 2013

Hotels a Lisboa (3): Alberg "Passport Lisbon Hostel"

Continuo amb les recomanacions d'allotjament per passar uns dies a Lisboa... Avui us volia presentar un lloc amb encant, l'alberg Passport Lisbon Hostel, que està situat a la Praça Luís de Camões, 36-2D, una de les places més emblemàtiques entre el Bairro Alto i el Chiado.
 

Aquest alberg disposa de 15 habitacions de diferents modalitats i preus (potser una mica cars en la seva relació qualitat-preu). Així, hi ha les "suites" amb bany privat i equipades amb aire condicionat, tv, wi-fi i amb un balcó amb vista a la Praça Luís de Camões i amb el Tajo com a teló de fons. També hi ha els "quartos", habitacions amb bany compartit amb una habitació més i equipades amb aire condicionat, tv, wi-fi i amb balcó amb vistes a la ciutat; les "camaratas",  dormitoris amb 4, 6 i 8 llits / lliteres (mixtes i/o femenines) amb bany compartit que disposa d'una cuina, completament equipada per preparar els àpats i estan equipades amb aire condicionat. I per últim, hi ha els "estúdios" per a 2 persones amb bany privat i cuina americana que estan equipades amb aire condicionat, tv i wi-fi.



La seva decoració moderna amb tonalitats blanques, vigues de fusta i mobles de fusta reciclada crea un ambient molt agradable que facilita sentir-se com a casa. Disposa també d'algun petit racó de descans i on poder compartir amb altres viatgers els descobriments de la ciutat blanca. I l'atenció del seu personal és agradable i atenta...



Tanmateix, cal recordar que és un alberg i això fa que en ocasions hi hagi algun soroll molest i segons on es trobi l'habitació es sentin massa les converses dels espais comuns. Els que em coneixeu ja sabeu que sóc de tamany gran per la qual cosa vaig trobar un xic petites les "camaratas" i algun dels banys però com sempre això és molt personal... Res millor que conèixer les opinions d'altres visitants gràcies a Booking o Tripadvisor per acabar de fer-se una idea.

Al seu voltant podeu trobar des de restaurants i bars a tavernes típiques o des dels miradors i terrasses a passejades pel riu, per la qual cosa no tindreu problema per trobar llocs on menjar o fer un cafè, així com per gaudir de qualsevol oferta d'oci diürn o nocturn de la ciutat.

Podeu fer la reserva en aquest enllaç i per més informació podeu visitar la web de l'alberg. Per últim us volia convidar a conèixer la resta de recomacions d'allotjament ja publicades en aquesta guia:  l'hotel As Janelas Verdes (4*) o la Pensão Londres (1*)


I recordar-vos que a Lisboa podeu trobar 364 hotels amb el cercador de Booking que us ofereix més de dos mil cinc-cents a tot Portugal.

També podeu consultar molts més hotels a l'apartat d'allotjament de El Bloc dels Viatges, on trobareu altres companyies i cercadors com eDreams, Destinia, Hotel.info, Rumbo, Hoteles.com,Atrapalo, Budgetplaces, Lastminute, Agoda, Expedia, Tripadvisor, Hotelius, Hotelopia, Trivago, Logitravel, Hotelplease o HotelClub. I si voleu hotels "selectes" teniu a Prestigia.


Mostra un mapa més gran


dimecres, 19 de juny del 2013

Lisboa, la ciudad que navega

Molts de vosaltres segur que coneixeu Jaume Bartrolí... fa uns anys quan vaig començar a fer llargs viatges els seus mots van inspirar la meva ruta de la seda... En Jaume és periodista, escriptor de viatges i gran aficionat als atles i a les illes diminutes.

L'any 2001 va publicar el llibre en català "De Sibèria al tropic" i aquests dies es pot trobar de manera digital el seu segon llibre en castellà "Lisboa, la ciudad que navega" on l'autor evoca una ciutat que traspua nostàlgia d'un passat esplendorós en què es va assolir la glòria. Bolcada irremeiablement al mar, Lisboa ha estat port de partida d'alguns dels grans marins i descobridors. Per les seves pàgines el lector s'assabenta de la seva història, personatges populars, escriptors, llegendes, cafeteries, esglésies, miradors i rutes imprescindibles. Un llibre que us vull recomanar...

Ara l'editorial Ecos Travel Books publica de manera digital "Lisboa, la ciudad que navega" (en aquest enllaç podeu veure una mostra) dins de la col·lecció Rihla de literatura de viatges. En ella descriu el fort sentiment de l'autor cap a la capital de Portugal. El leitmotiv de l'obra és el seu esperit marí, ciutat nascuda per al mar. Relata la història de la ciutat i la seva vocació marinera que va obrir l'Atlàntic per als europeus. Aquest és el seu major llegat. Lisboa és una ciutat que s'ha de mirar des de les altures dels seus turons.

Jaume Bartrolí escriu: "Lisboa reclama tenir set turons i això, des dels temps de Roma, Jerusalem i Constantinoble, és marca de noblesa. Les seves ondulacions sembren una mica de desordre a la ciutat. En realitat són volcans antiquíssims, Lisboa està construïda sobre ells. Però tranquils, estan apagats. Això sí, la capital continua creixent prop d'una falla teutònica perillosa .. La mateixa que va causar el gran terratrèmol de 1755. El resultat és una ciutat de pujades i baixades, corbes, tramvies, escaladors, moltes escales, reflexos a l'aigua i amplis panorames. Set turons permeten moltes, moltíssimes vistes. A Lisboa cal contemplar-la, doncs, des dels seus miradors ".

Espero que en feu una bona lectura i ja em direu que us ha semblat...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...